Авторизация на сайте гор.сайт
Мы используем соцсети для создания профиля. Выберите предпочитаемый способ входа
Нажимая кнопку входа, вы соглашаетесь с
Политикой обработки персональных данных
В молочной продукции нашли кишечную палочку
Область
11:00 • 19 сентября 2022
В Свердловской области нашли кишечную палочку в молочной продукции. Бактерии обнаружили во время микробиологических испытаний специалисты Россельхознадзора в августе 2022 года в четырех пробах из 128 проверенных. Также эксперты выявили недостаток лактобактерий в одном из исследованных йогуртов. В двух пробах «кисломолочки» оказалось чрезмерно мало молочнокислых микроорганизмов, необходимых для сбраживания углеводов. По результатам проверки производителям продуктов из молока предстоит устранить нарушения, допущенные в технологическом процессе.
Отметим, что предприятия отправляют продукцию на исследования перед тем, как выпустить её на прилавки. Поэтому некачественная и небезопасная «молочка» не дошла до граждан
По информации KP.RU